色、食感のコンニャク七変化⁉️
同じように作っているのに、同じ物が出来ないけれど変化を
楽しめるのが魅力☺️その変化は、灰汁の濃度やコンニャク芋を
湯がいた汁の量を、湯のべの過程でどれ位入れるかで変化するのでは？と、
仮定できる‼️そのコンニャク作りのシーズンも終わりに近い😀