「モミジばれ」‼️
春先の気温の低下で今迄ゆっくり成長していた椎茸も、
桜の開花と共に一気に成長しました🌸それで先端がモミジのように
切れたのを「モミジばれ」と言います。ランク的には下の方ですが、
料理に使うと肉厚で美味しいです☺️スライスして天日干ししよう👍
2017
06Apr
春先の気温の低下で今迄ゆっくり成長していた椎茸も、 桜の開花と共に一気に成長しました🌸
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