ゼンマイの時期も終わりです。
以前は、皆んな自家用にゼンマイを採っていたのですが、採れる
量が少なくなり(鹿に先を越され食べられてしまう)、高齢化で
山に入れなくなったり、祭り事で料理しなくなったり、ゼンマイ
一つとっても田舎の変化が読み取れます。これは伯母が庭先に
干していた貴重な保存食です‼️
2017
25Apr
ゼンマイ 一つとっても田舎の変化が読み取れます。

ゼンマイの時期も終わりです。
以前は、皆んな自家用にゼンマイを採っていたのですが、採れる
量が少なくなり(鹿に先を越され食べられてしまう)、高齢化で
山に入れなくなったり、祭り事で料理しなくなったり、ゼンマイ
一つとっても田舎の変化が読み取れます。これは伯母が庭先に
干していた貴重な保存食です‼️