再来年の冬支度
クヌギの木を倒木
40cmにチェーンソーで玉切り
軽トラックで運搬
薪割り機で適度の大きさに割る
ビニールハウスに搬入
2年間じっくりと乾燥
薪ストーブの炎を見ながら
暖をとる至福の時間を
思い描きながら。
2017年の新米と手作りのどぶろく販売中
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サリモスのお米づくりの様子を、こちらでご覧いただけます。
http://sarimos.com/category/sarimos-blog/okome-doburoku/