自然と山里の手作り料理、祖母山の恵みの水

リストランテ

ランチのご案内[ご予約制]

当店一番の自慢はリストランテのある丘の下の田んぼで育てた
無農薬無化学肥料で育てた合鴨農法のお米です。
また無添加の自然調味料を使い、素材本来が持つ自然の旨味を
引き出す調理を心がけています。

野菜を始めとする材料も地元で採れた新鮮な季節のもの
が中心です。またお砂糖の代わりに果物や植物性の天然
甘味料などを使い、体に優しいものを大切にしています。


lunch ランチタイム

 [11:00~15:00]
 月替わりの旬野菜おまかせコース 1250円(税込)

※[ご予約制]
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dinner ディナータイム

*[ご予約のみ]
 基本はおまかせコース 3000円(税込)
 (魚・肉料理等はご希望によってご相談に応じます)

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お食事の例


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サリモスの美味しい合鴨米販売中

サリモスの森と周辺をドローン空撮

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